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春节后餐饮业缺工最明显-dx.pjw.gov.cn

日期:2018-1-3(原创文章,禁止转载)

春节后 餐饮业缺工最明显

记者 任小帆

招聘、诚聘、急聘春节小长假刚过,街头大大小小的饭店就贴出了这样的招聘启事。近日,记者在走访中发现,无论是大型酒店,还是小型餐馆成年癫痫病治疗方法,95%以上的儿童癫痫病的治疗店家都急需服务人员,餐饮行业用工荒情况严重。

高薪招不来熟练工

记者昨日一路从六堰行至五堰,沿路的酒店、餐馆基本上都贴着招洗菜工、传菜工、服务员等类似的招聘启事。记者发现,大型酒店开出的工资在900元到1300元之间,小型餐馆大部分表示面议,但愿意以高薪聘用。即便如此,前来应聘的人寥寥无几。

在五堰某酒店门口记者看到,一名工作人员正坐在招工牌后盯着过往的行人,当被问到报名情况如何时,她无奈地将手中的登记本拿给记者看,上面只有4个联系人。我都在外面坐了两天了,就这么4个人留了联系方式。记者随后走进这家酒店,中午12时许,店内已经坐了不少客人,服务员忙得不可开交。

据酒店工作人员介绍:酒店过年期间没有歇业,部分服务员请假不准便直接辞了职。这段时间人手明显不够,一个服务员甚至跑几个桌,我们开出的薪水条件也不错,但是来应聘的却很少。

时间差导致用工荒

张先生在张湾开治疗癫痫病医院山东哪家好了癫痫检查项目一家小火锅店,可是临近春节那几天,不断有服务员请假。她们说宁可不要加班工资,也要回家过年。由于留下的人手太少,张先生无奈让火锅店停业一周,一直到初七才恢复营业,但回来上班的服务员依然不够用。

很多年轻人都想到十五之后才回来上班,生意又不可能不做,这之间的空当谁来填?每年春节都要这样折腾一回。张先生告诉记者,初七的晚上客人很多,自己最后都被迫上阵,给顾客服务了一把。

小马在柳林沟某酒店做传菜生,他告诉记者:很多同事都不愿意来这么早,现在自己一个人跑两三个包间,晚上忙到半夜。

月末情况或有好转

记者在采访中了解到,为了招聘到合适的人手,商家除了开出相对较高的薪资,在对应聘人员年龄、熟练度、保障等方便都进行了一定的调整。以往要求服务生在23岁以内,如今只要年纪不是太大,招聘单位统统愿意接纳。在市人力资源市场内记者看到,某酒店保证给正式上岗人员缴纳保险,并承诺给出千沈阳癫痫治疗最好的专科医院元以上工资,每月25日结算,绝不拖延。

市人力资源市场的工作人员告诉记者:春节前后餐饮业出癫痫在治疗时需要注意的事项有哪些现用工荒的情况非常普遍。主要是由于这个行业人员流动性比较大,年初很多人心还没定,有的还呆在家中,有的想出去打工。再加上餐饮服务业的工资不高,工作量又比较大,造成现在的很多年轻人不愿从事这个行业。可能到月末这种情况才会有好转,到时候是外出打工还是呆在市内,大部分人的情况都应该定下来了。

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