日期：2018-12-4（原创文章,禁止转载）
家门口有一两固原西吉县最佳的治疗癫痫的医院家不知道正宗与否的煲仔饭店，从来没有进去里面尝试一下。相比较而言，我觉得自己做的更加放心，吃起来口弥勒县哪个医院可以治癫痫病感也比较适合自己的胃。很少会在外面吃饭，或许是看了网上那些新闻的缘故吧，总觉得外面的饭菜不安全。于是，自己安慰自己：还是自己做着吃吧。
一、食材用料：
广式腊肠4、5根、长粒米、姜丝、油一勺、鸡蛋一枚、菜心一把、鱼露一勺、糖一勺、海鲜酱油一勺
二、做法步骤：
1.米提前用水泡至少一个小时，砂锅抹油，放入泡好的米，水要留少，比平时煮米饭要少三分之一即可，大火烧开转小火
2.加入姜丝，切好腊肠斜片，看到米出现大泡泡，米有一个一个坑后，小火，摆入腊肠、敲一个蛋进去。小火盖盖，砂锅里的米边缘出现空隙后，用勺子把一勺油慢慢地沿边缘到进去昆明市癫痫病哪里治好，会形成好吃的锅巴
3.煮锅放盐，烧开后，加入洗净的菜心，水开后，捞出来，放在凉水里浸泡一下，捞出来，沥干水分，切碎，放入砂锅
4.海鲜酱油和鱼露还有糖搅拌好，做料汁，浇上头开吃
三、小贴士：
1、米要提前泡，水要比烧饭少点。
2、腊肠一定要买老牌子的。少吃，偶尔吃最好。
3、喜欢锅巴的可以浇点油
4、大火烧开砂锅时，容易溢水，要小心控制盖，可以架筷子，随时调整火大小的开光。
5、菜心一般都是不切摆着，我不喜欢那么长，所以我处理菜心拌饭都是切碎了。
6、腊肠需要广式的，甜口的，不是麻辣味的川式。
如果你和我一样，也对外面的饭店不是那么放心的话，就自己动手吧。食材一定要买新鲜的，包括这里用到的姜、鸡蛋、菜邢台市羊癫疯的治疗医院在那里心等容易变质的东西。其实，我自己认为，准备食材的过程是和这些东西交流的过程。很平常的买菜过程中，你会在不知不觉中对菜有一定的了解。这样的话，做出来的饭菜会不会更加美味呢？试试吧。
