日期:2016-7-13(原创文章,禁止转载)
黄花菜炒鸡肉的简单做法
文章导读
平时多吃一些黄花菜有助于补充人体内的营养物质,大那是炒鸡肉的做法。
“黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋朝诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针” 黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效贵州癫痫医院哪里治疗最好,是因其含有丰富的卵磷脂癫痫急救措施有哪些,这类物资是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改良大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力消退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜””
主料
黄花菜 (50克)
辅料
食用油 (适当) 盐 (适当) 葱 (适当) 姜 (适当) 生抽 (适当) 淀粉 (适当) 料酒 (适当)
1黄花菜用冷水泡40分钟宝宝癫痫病症状,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水份备用
2 洗净后沥干水份
3 鸡脯肉切长条
4加盐、料酒、淀粉
5抓匀后腌10分钟
6锅内热油,倒入腌好的鸡肉略炒
7炒好后盛出备用
8葱切葱花,姜切细丝
9 起锅爆香葱花姜丝
10放入黄花菜煸炒
11加些许生抽
12再倒炒好的鸡肉炒匀
13最后加盐调味便可
以上就是黄花菜炒鸡肉的做法步骤,如果你不知道怎样做这道菜的话,可以看看上面的做法,一步一步的依照步骤来学习肯定能够做出好吃的黄花菜炒鸡肉来,所以这道菜学会了给家人吃也是一种不错的享受。