日期:2018-1-27(原创文章,禁止转载)
厨师月薪小幅上涨 全国排名上海最高
眼下,社会各界纷纷响应反对铺张浪费厉行节俭的号召,不少单位聚餐活动跟着缩水,酒店饭馆却犯了难。赶集网最新数据显示,眼下不少饭店过度瘦身后,厨师、传菜员癫痫病专科医院等人纷纷转行,月薪纷纷上涨导致餐饮业收到两面夹击。
厨师月薪小幅上涨 苏州第二南京老七
食材、水、电、燃气、房屋租金的上涨进一步压缩了餐饮业的利润空间,部分饭店迫不得已开始转型或减少人力成本。去年4月份饭店毛利率是54%,今年同期却只有49%,一家饭店的市场经理告诉记者。赶集网数据显示,4月份餐饮行业月,武汉3604元/月,成都3371元/月,西安3328元/月。
传菜员洗碗工降薪 餐饮业将大洗牌
受行业不景气的影响,传菜员、洗碗工的收入也在缩水。赶集网数据显示,4月份传菜员、洗碗工招聘工资开始走低,相较3月份出现不同程度的下降。其中4月份传菜员平均为2636元/月,洗碗工平均为2256元/月,而在3月份,传菜员平均月薪为2771元/月,洗碗工平均月薪为2507元/月。与几年前不惜重金挖掘人才相比,经营缩水的饭店已无力承担掉一半,我主动减了300块钱工资才留下来,刘女士说,已经离开的三名工友到现在还没有找到下家,尽管自己降工资留下,但醒脑开窍针灸可以治愈抽搐这并合肥癫痫病醒脑开窍石学敏针刺法能不能治愈脑病呢专科医院不是长久之计,还是想学门手艺,干一份长久的工作。
赶集网招聘频道负责人王晓霞认为,下半年餐饮行业或将开始大洗牌,人员下岗或转型的情况将陆续儿童怎么治疗癫痫病最好出现。王晓霞建议,厨师、传菜员、洗碗工等餐饮从业者可以选择其他对早期发羊癫疯症状技能要求较低的工作岗位,或者学习其他技能,提高自身就业的优势。(徐晓风)