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高考食谱不宜变化太大

日期:2017-11-17(原创文章,禁止转载)

倒计时之考前饮食

关键这几天,该给孩子吃点啥? 高考食谱不宜变化太大

□本报记癫痫病如何根治者周晶

明天,高考将拉开帷幕。

在这非常时期,如何调理孩子的一日三餐,成了家长们头疼的问题。

记者采访了龙南医院营养科徐主任,她给出了高考前的饮食指导。

1考前大换食谱是大忌

有的家长喜欢在大考前夕为孩子准备特别的饭菜癫痫病人不能吃什么,徐主任说,考前大换食谱,是考生饮食的大忌。

食谱变化大,肠胃需要一定的适应期,这会影响到身体状态。

日常的生活规律最好不常饮食。

尤其考试期间不要吃不熟悉的食物或不经常吃的食品。考前要少进食容易产气、产酸的食物,如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。

考前大鱼大肉、山珍海味,孩子的肠胃并不一定习惯,弄不好,反而导致腹泻、不舒服、食欲不好等现象。

而且吃得过杂,容易造成肠胃疲劳;吃得过饱,食物在肠胃中消化需要大量血液,脑内血液供氧减少,会导致大脑迟钝,思维不敏捷。

2不提倡给考生炖排骨

徐主任说,孩子考前饮食应以清淡为主,切勿盲目进补。

她建议,家长可以选择拌一些凉菜。但要注意,凉拌菜尽量选择焯过的,而非生的。

例如,可以选择菠菜、茼蒿等,然后再放点盐、放点醋,比较不错。

同时,家长还可以选择做一些不太油腻的炖菜,不提倡炖排骨,瘦肉炖胡萝卜、炖豆角都可以。

3炒菜时少放些醋

在高考拉萨最好的癫痫医院考生的餐桌上,家长也可以做一些膳食纤维高的食物,例如粥类、汤类,它们更有利于清火。

徐主任还有一个小建议,家长在炒菜时,可以稍微放些醋,这样的菜吃起来不但爽口,还易消化。

在冷饮方面,考生一定不要多吃冰棍,可以选择喝些绿豆汤。

如果自家有条件的话,可以给考生榨些新鲜的果汁,西瓜汁、芒果汁都是不错的选成年人为什么会得癫痫病择。

另外,徐主任提醒,考生尽量不要在外面吃,剩饭、剩菜一律不要吃。

4早餐吃个煮鸡蛋耐饿

早、午、晚餐如何吃,徐主任也给了自己的建议。

早餐,徐主任说,考生可以选择吃一个煮鸡蛋,这样比较抗饿。

而如果考生担心下午考试犯困的话,可以在考前喝点咖啡,但不要空腹。

晚餐,仍然要以清淡为主,不要吃得过饱,七八分饱就可以了。不过,考试这几天,可以加顿夜宵,喝杯牛奶之后再睡。

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