日期：2016-7-15（原创文章,禁止转载）
季节不同蔬菜营养价值不同
以往，不同季节有不同的蔬菜；但现在，由于有了大棚种植，大部分蔬菜一年四季都能吃到。因而，面对超市里满目琳琅的菜癫痫病遗传吗，很多人常常不知道该选甚么好。其实，在不同季节，蔬菜的营养价值是不一样的。 大部分蔬菜在夏秋两季的营养都比冬春两季高老人得了癫痫病是为什么。其中，比较典型的是南瓜。秋季上市的南瓜比春季上市的维生素C含量要高之减少。另一方面，冬春季节大棚中生长的蔬菜，农药含量比夏秋季节高。这主要是由于大棚中气温较高、湿度大，蔬菜病虫害比较严重，致使农药使用量加大葫芦岛治疗癫痫最好的医院。而大棚光照不强、透风不好，不利于农药降解，使其大部分残留在蔬菜上。 蔬菜的营养价值变化不但和季节有关，还和不同蔬菜的种类有关，因此很难逐一说清。不过，夏秋是大部分蔬菜的收获季节，这时候，多吃应季蔬菜，是补充营养的大好时机。而冬春季节，大部分蔬菜的营养价值比较低，就更要多吃以摄取足够多的营养。
