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牛心的做法

日期:2016-3-24(原创文章,禁止转载)

牛心的做法

牛心是很常见的食材,这类食物含有的蛋白质比较多,对它在吃的时候银川癫痫病医院,是可以放心进行的,不过在吃牛心的时候,需要对它的吃法进行了解,这样在牛心的做法上,才会知道该选择什么样的制作方法最佳,制作牛心是方式比较多,而且食材的准备不同,制作流程也是会有区别的。 那牛心的做法具体该怎么样做呢,这也是很多人不太清楚的,下面就详细的介绍下它的制作方法,使得在制作牛心的时候,都是可以知道该如何制作最癫痫病如何诊断佳。 牛心的做法: 心语牛肉 材料 主料:牛里脊肉250克,辅料:青椒15克,洋葱(白皮)30克,鸡蛋65克,调料:大葱8克,姜5克,蚝油10克,胡椒粉2克,料酒15克,生抽10克,白砂糖3克,嫩肉粉5克,盐3克,植物油15克 做法 1. 牛肉顺丝切成柳叶片,放入碗中加盐、鸡蛋、淀粉、嫩肉粉抓匀,腌制10分钟; 2. 洋葱与青椒分别洗净后切片,把每一片都尽可能修饰成心形; 3. 葱洗净切花;姜、蒜洗净切末备用;内,再加入作法2的汤头,食用前加入香油即可。 以上就是对牛心的做法详细介绍,制作牛心的时候,完全是可以根据以上方法进行,不过要注意的是,牛心在制作的时候,要注意火候和时间,它的制作时间不能太长,否则会使得牛心口感改变,吃的时候也不会感觉太香,这个要注意的。

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