您目前的位置 : 首页 >> 在职教师补课 >> 正文

淡奶油怎么打发 轻松做出美味的淡奶油

日期:2016-6-20(原创文章,禁止转载)

淡奶油怎么打发 轻松做出美味的淡奶油

淡奶油也叫稀奶油,一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在35%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康,因为没有加糖,所以称之为淡奶油。打发的时候要加糖。那么淡奶油怎么打发呢?淡奶油可以做什么呢?淡奶油怎么吃呢?下面就和小编一起去看看吧。

  做法一

  食材

  淡奶油一盒、冰水300克。

  方法/步骤

  1、事先将清水放入冰箱冷冻室冻一会,冻成冰水,然后拿出冰水和奶油准备好,奶油不能放入冷冻室冻,要放在冷藏室癫痫病治疗需要多少费用

  2、将奶油倒入干净的容器里,加入白砂糖小儿得癫痫寿命,可以根据自己的口味加几毫升朗姆酒。

  3、将装奶油的容器置放于冰水里。

  4、用电动打蛋器低速将白砂糖打匀,约打几十秒就可以了。

  5、将打蛋器调到高速,打到能看到很清晰的纹路。

  6、然后就一边观察一边继续打,千万不要大过头了,打蛋器提起能拉出坚挺的角,这时候奶油非常细腻,打发完成。

  做法二

  食材

  淡奶油一盒、冰水300克。

  做法

  1、在不锈钢盆中倒入适量淡奶油(要保持盆中无水无油)可根据个人口味加入适量砂糖或糖粉。

  2、用打蛋器轻轻搅拌均匀,奶油开始越打越稠河南军海医院热线电话

  3、继续打继续变稠,开始出现纹路了。

  4、浓稠到开始不能流动,打发成功。

  做法三

  主料

  淡奶油250ml、白糖25克。

  做法步骤

  1、这是超市买来的淡奶油,买回来就放冰箱冷藏,必须要保持低温才能打发。

  2、我先把打蛋器的头,装奶油的不锈钢盆都放在冷冻室冻了会。

  3、然后准备一盆冰水,把不锈钢盆放在冰水上面(冬天可不用垫冰水)。

  4、首先倒入奶油,加入白糖。

  5、先把打蛋器用低速打一下,然后换高速打,稍微有纹路时换低速慢慢掌握。

  自制淡奶油

  做法一

  材料

  4个鸡蛋的鸡蛋清,少许盐,糖,白醋癫痫病人的护理

  做法

友情链接:

不逞之徒网 | 中央空调市场 | 重启家园顶点 | 俏十岁央视曝光 | 为什么打不开农场 | 诚信体系建设方案 | 全球最大的视频网