日期:2016-7-15(原创文章,禁止转载)
炒丝瓜怎样做好吃呢
文章导读
夏天到了癫痫病发作预防措施,是丝瓜上市的季节了,由于丝瓜的口感比较清香,还有很好的去火清暑的功效,价格也是很容易
清炒丝瓜
材料:丝瓜2根,大蒜4头,花生油,盐少量
做法:
1.丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用;
2.锅内油烧热黑龙江小儿癫痫医院那家好,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒;
3癫痫检查项目.炒至丝瓜心完全变白便可出锅。
小窍门:炒丝瓜不变色的小妙招:丝瓜切好后如果不当时炒应当放入盐水中泡着,由于丝瓜剥皮后和空气接触后会氧化!炒时放入丝瓜就加盐,一直翻炒这样炒出来的汤都是白的。
肉末炒丝瓜
材料:猪肉馅20g,丝瓜一根,葱末5g,姜末5g,生抽15ml,盐1g,油15ml
做法: