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yy天津签回黎巴嫩后卫剩余两外助于季前赛前揭晓王宝强家人车祸

日期:2016-7-14(原创文章,禁止转载)

天津瑞湾开元大酒店“内外兼修”取成效

“市场低迷”,“环境不景气”,“酒店行业愈来愈难做”。继前日媒体爆料成都五星级酒店餐饮遇冷以后,全国各地的高星级酒店都发出了一片叹息声,“生意难做”仿佛正成为目前高星级酒店的通病。那末,如何改变颓势,创造可观收益呢,带着这些疑问,访问了数家五星级酒店,了解其经营状态,最后在天津瑞湾开元大酒店找到了一些答案。

天津瑞湾开元大酒店位于天津市滨海新区核心区域,是由开元酒店团体管理的集商务、餐饮、住宿、康乐、会议、会展为一体的五星级酒店。作为开元在天津管理的第一家五星级酒店,开业伊始它就遭到各方面的关注,尤其是该地区的同行。酒店负责人告知自开业后,酒店遇到的问题比一些区域成熟酒店更大,一个是市场大的环境不太好,另一个本地客人对他们不太了解。因此,如何在低迷的市场环境中立足,如何在天津建立起开元这个品牌,就成为他们亟需解决的问题。

“好在我们有开元几十年管理经验与员工素质培养模式,才渐渐的站稳了脚根!”酒店负责人自信的对说。原来,天津瑞湾开元大酒店针对实际情况,奇妙地打出了两张牌,服务质量与线上营销。也正是由于这两张牌,天津瑞湾开元大酒店才在市场上站稳了脚根海口哪家医院治疗癫痫病最好

服务质量是关系经营成败之本

服务质量是一个陈词滥调的问题,很多酒店都很重视服务质量。那末,具体怎样做才能提升服务质量呢?天津瑞湾开元大酒店

第一,提升员工素质。天津瑞湾开元大酒店不定期的对员工展开服务质量的培训,例如餐饮部更是罗列了一整套培训方案。这些培训大到职业规划,小到引领手势。从微观到宏观地提升员工素质。“每周五,我们都会把员工组织到培训教室南宁癫痫病专业医院,由各餐厅主管逐一开讲。平时在工作中我们还会不定期对员工进行考察,检验培训成果!”

第二,重视微笑服务精神运动型癫痫治疗。天津瑞湾开元大酒店负责人对微笑服务推崇备至,他认为一家五星级酒店的服务质量好坏,员工的微笑服务是最重要的因素。为此,他还以沃尔玛为例说明。“走进任何一家沃尔玛超市,每一个售货员都会以实际行动论述老板沃尔顿发明的“10步法则”。那末什么是10步法则呢?就是说不管你售货员在做甚么,当有顾客距离你“十步之内”时,都必须微笑面对顾客,并主动打招呼。”

随后,他还指出:微笑服务是震动顾客“心跳”最基本的风景建设,它实际上反应的是服务人员的一种竭诚为顾客服务的员工素质,一种设身处地为顾客着想的员工素质,一种前方百计为顾客解决问题的员工素质。而且这和开元酒店“无所不至,喜出望外,高效便捷,时刻关系”核心服务许诺紧密相干。

放下身段,走亲民线路

另外,针对市场大环境不好这1普遍现象,天津瑞湾开元大酒店还果断的放下“五星级”身段,走亲民线路。“针对酒店业遭受的“寒冬”,我们适时地对市场进行细分定位,加入到线上营销中!比如我们的自助餐厅,目前的团购情势良好,每个月的销售量都破千!无形之中也把酒店的品牌推行了出去。”餐饮部总监对说。

在政府机关强调“节俭”的背景下,国内高星级酒店多少都遭到一定影响。而完全依托所谓“高级消费人群”与“公务员”消费群体的酒店更是进入寒冬,如果突破“五星级酒店身段不能放低”的固有思想,瑞湾开元大酒店的几点做法或值得同行鉴戒。

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